Wydarzenia

Instytut ogrodnictwa  - Państwowy Instytut Badawczy w Skierniewicach, był organizatorem hybrydowej konferencji, która odbyła się w dniu 3 lutego br.

 

Rolą rolnictwa jest zabezpieczenie bezpieczeństwa żywnościowego i konieczność konkurencyjności żywności pochodzącej z Unii Europejskiej. Zielony Ład to ogromne wyzwanie dla producentów żywności w UE, którzy do 2030 roku muszą ograniczyć: o 50% stosowanie chemicznych środków ochrony roślin i o 20% stosowanie nawozów sztucznych przy jednoczesnym zwiększeniu upraw ekologicznych do 25% powierzchni. Do 2050 roku powinniśmy osiągnąć neutralność klimatyczną i zerowy poziom zanieczyszczeń. Choć konsumentów mogą cieszyć takie wytyczne, producenci żywności stoją przed ogromnym wyzwaniem.

 

Polska znajduje się na 5 miejscu pod względem ilości stosowania pestycydów, ale ich sprzedaż jest niższa, niż obecne założenia UE. Mimo tego rolnicy i sadownicy zapowiadają problemy w prowadzeniu upraw w świetle nowego zielonego europejskiego ładu, co może skutkować niższymi plonami i w rezultacie wyższymi cenami żywności. 

 

 

Opracowane przez PZD Programy przyrodnicze: Otwarty Program nowoczesnego zagospodarowania działek na miarę potrzeb współczesnych rodzin, Program Bioróżnorodność na działkach w ROD, Otwarty Program Klimatyczny PZD, zawierają szereg wytycznych i praktycznych podpowiedzi do prowadzenia ekologicznych upraw na działce. Ważną sprawą jest umiejętne rozpoznawanie szkodników i monitorowanie ich pojawienia się, stosowanie feromonów do dezorientacji samców, stosowanie środków mikrobiologicznych, pożytecznych makroorganizmów, środków polisacharydowych, silikonowych i oleju z lnianki przed kwitnieniem oraz odpowiednia agrotechnika. Bardzo ważne jest aby przestrzegać zasad stosowania Środków Ochrony Roślin, a przede wszystkim należy zwiększyć bioróżnorodności upraw: założyć łąki kwietne w sadzie i ekohotele dla owadów pożytecznych.

 

Jak chronić drzewa? Zaczynamy od wyboru odmian odpornych na choroby, a drzewka kupujemy w sprawdzonych szkółkach. Do sadzenia wybieramy dobrze uprawione miejsce, wolne od silnych wiatrów i zastoin mrozowych. Ciecie drzew pestkowych należy wykonać latem, aby nie dochodziło do zakażeń różnymi patogenami powodującymi m.in. srebrzystości liści i dbamy o czystość narzędzi używanych do cięcia.

 

Do ochrony drzew pestkowych można stosować: Zato 50 WG, Syllit 65 WP, Serenade ASO, Polyversum WP. Preparaty Miedzian WP 50 i Miedzian Extra 350 SC zostały zakwalifikowane przez UE jako środki trwałe zalegające w roślinach. Jednak nadal są dopuszczone do stosowania ale wyłącznie dwa razy w sezonie.

 

Choroby jabłoni i gruszy: parch jest trudny do zwalczania, dlatego do sadzenia należy wybierać odmiany odporne i dbać o prawidłowe prześwietlanie drzew pamiętając o zabezpieczaniu ran. Zanim opadną liście warto zastosować oprysk 4-5% roztworem mocznika.  Do ograniczenia mączniaka jabłoni warto stosować olejek pomarańczowy. Pamiętać należy o prawidłowym cięciu drzew i dezynfekcji narzędzi oraz o dolistnym stosowaniu nawozów wapniowych podnoszących odporność uprawianych roślin.

 

Środki ochrony roślin pozostają w roślinach, jeśli są nieumiejętnie stosowane. Nasi sadownicy są świadomi ekologicznie i odpowiedzialni. Owoce, które dostarczają na rynek, z każdym rokiem zawierają coraz mniej pozostałości. Statystycznie, co czwarte jabłko i co czwarta gruszka nie zawiera ich wcale. A my działkowcy, jeśli nie musimy to nie stosujmy środków chemicznych na działkach. Mamy do dyspozycji m.in. wyciągi roślinne.

 

Skąd się biorą nowe choroby i szkodniki? Jeśli kupujemy materiał szkółkarski z nieznanych szkółek lub przywozimy sadzonki roślin z wakacji, wówczas zawlekamy szkodniki i choroby na nasze działki. Ponadto, zmiany klimatu powodują, że szkodniki tj.: muszka plamoskrzydła, tarcznik niszczyciel, owocówka południóweczka i tarczówka marmurkowata migrują z innych regionów Europy, a rodzime szkodniki lepiej zimują, pojawiają się wcześniej i posiadają więcej pokoleń w ciągu sezonu. I choć nie każdy patogen i szkodnik wykazuje wysoką szkodliwość, uprawy trzeba bacznie obserwować, żeby w porę podjąć interwencję np. stosując naturalne wyciągi.

 

Jak zarządzać glebą w sposób agroekologiczny? Przy uprawach roślin docelowych, np. jabłonie, warto posadzić miętę, która odstraszy szkodniki ale jednocześnie przyciągnie owady pożyteczne. Zadarnienie gleby przy uprawianych roślinach sadowniczych przyhamuje erozję gleby i wzrost chwastów, a jednocześnie podniesie wrażenia wizualne. Zamiast mięty pieprzowej można posadzić nasturcję, dynię, poziomki lub przywrotnik pospolity.

 

Jadwiga Brzozowska

St. Instruktor ds. ogrodnictwa

OP PZD Rzeszów